La Moneda – As delicias do chefe Chileno Léo Guzman, um mundo numa sala... um mundo diferente em Lisboa…. Rua da Moeda , 1 C Tel. 213908012
http://www.lamoneda.pt/
http://www.yasmin-lx.com/
La Moneda – As delicias do chefe Chileno Léo Guzman, um mundo numa sala... um mundo diferente em Lisboa…. Rua da Moeda , 1 C Tel. 213908012
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Eu sugiro um Risotto de alheira de caça, ou porque não enriquecer um fim de tarde e fazer degustação de tapas a partir das 17h00? 25 espumantes …podem fazer também uma degustação já que podem ser servidos a copo…o mesmo não se pode dizer dos lugares que são só 20, por isso antes de fazerem crescer agua na boca, façam crescer a conta da PT e reservem!
Rua Da Barroca, 106 Lisboa T. 211556042
http://restaurante-bubbly.blogspot.com/
“…um beijo no rebordo de cada prato assim que sai da zona de empratamento …”
Com uma promessa destas, tenho a certeza que existe amor e dedicação qb na confecção mas também uma grande dose de maluqueira e inovação…. Chef Guerra especialista, audacioso e sem duvida abençoado por explorar culinária em azoto líquido, espumas, esferificações, e uma série de expressões, que mais facilmente ouviríamos numa aula de Física ou Química.
Atrevam-se a considerar o Professor Pardal antiquado… menus de degustação, renovados semanalmente, são coloridos e eclécticos e sensorialmente inesquecíveis!
Em Abril, vamos tirar a limpo “o beijo no rebordo de cada prato” certo Patrícia?!?
http://www.2780taberna.com/2780_Taberna/2780Taberna.html